UNTUL de ARAHIDE pareri pozitive beneficii pentru sanatate.

Untul de arahide este un aliment pe cat de simplu de obtinut, pe atat de bun pentru sanatate. Opinia generala este ca untul de arahide nerafinat este mai sanatos, intrucat isi pastreaza mai multe dintre substantele nutritive benefice ale arahidelor.

La fel ca avocado si uleiul de masline, untul de arahide contine mai multe grasimi nesaturate decât saturate, ceea ce înseamna ca este o sursa excelenta de grasimi sanatoase ce reduc nivelul colesterolului rau din sânge.

Parerea unanima este ca doua linguri de unt de arahide sunt cantitatea optima pe care o poti consuma pentru a avea o alimentatie echilibrata. Acestea contin 7 g de proteine si din acest motiv reprezinta o optiune foarte buna pentru micul dejun.
pareri beneficii unt de arahide forum nutritie

Untul brut de arahide pare sa aiba efecte mult mai benefice asupra sanatatii, intrucat contine invelisul zdrobit al arahidelor si contine mai multe minerale.

Fierul din compozitia untului de arahide este esential pentru functionarea celulelor rosii ale sangelui din organism, iar calciul contribuie la sanatatea oaselor.

Informatii nutritionale untul de arahide
  • 73% din doza zilnica recomandata de mangan
  • 39% din doza zilnica recomandata de magneziu
  • 18% din doza zilnica recomandata de acid folic
  • 24% doza zilnica recomandata de cupru

Untul de arahide este un aliment hranitor, 100 de grame furnizand :
  • 45% din doza zilnica recomandata de vitamina E
  • 67% din doza zilnica recomandata de Vitamina B3
  • 27% din doza zilnica recomandata de Vitamina B6

Untul de arahide contine aproximativ 8% fibre alimentare, cu ajutorul carora regleaza nivelul zaharului din sange si reduce colesterolul "rau". Fibrele alimentare reduc semnificativ riscul de cancer colorectal (care este printre cele mai comune cauze de deces prin cancer in tarile civilizate) si ateroscleroza (o alta boala des intalnita).

Cercetarile au confirmat ca niacina continuta de unul de arahide, daca este consumata in mod regulat ofera protectie impotriva bolii Alzheimer: 22 mg de niacina pe zi contribuie la scaderea cu pana la 70% a probabilitatii dezvoltarii bolii Alzheimer.

Datorita continutul de proteine si de grasimi sanatoase, untul de arahide contine suficiente calorii care sa iti ofere energia necesara pentru activitatile din fiecare zi. Cel mai bine este sa il consumi la micul dejun pentru a te aproviziona cu energie pentru tot restul zilei.

Untul de arahide este recomandat mai ales in prima parte a zilei, intrucat in afara de gustul absolut delicios, are avantajul de a oferi energie pentru a-ti desfasura activitatile programate.

Unge o felie de paine cu unt de arahide cremos sau crocant si pune deasupra cateva felii de fructe sau adauga-l peste cereale si lapte vegetal: ai facut un prim pas catre un inceput de zi perfect.

Pentru a evita sortimentele nesanatoase, cauta sa cumperi mai ale unt de arahide natural sau organic. Untul de arahide non-organic contine uleiuri hidrogenate, care sunt surse de grasimi trans periculoase pentru sanatate.

Ocoleste, de asemenea, untul de arahide „light” sau cu continut redus de grasimi, deoarece pentru a suplini lipsa grasimilor are un continut mai mare de zahar decat untul de arahide „normal”.

Discutati cu medicul dumneavoastra care este cel mai bun mod de a incorpora untul de arahide in dieta dumneavoastra, pentru a profita de toate avantajele acestuia pentru sanatate.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Doar comentariile care respecta decenta limbajului, sunt pareri de bun simt si nu denatureaza adevarul stiintific vor fi publicate. Va multumim.