RECOMANDARI Alimentatia pentru DIABETICI. Ce trebuie sa manance un diabetic.
Sa raspundem pe scurt la intrebarea care este alimentatia corecta a diabeticului, alimentatia sanatoasa diabetici sau care sunt alimentele interzise diabeticului.
Alimentele permise diabeticului si alimente recomandate diabeticilor.
Alimentația persoanei care suferă de diabet trebuie să respecte anumite principii, fără de care tratamentul nu doar că nu dă rezultate, dar poate să și agraveze boala.
Glucidele, lipidele și proteinele nu trebuie să lipsească de pe masa bolnavului de diabet.
Pacientul care a fost diagnosticat cu diabet trebuie sa urmeze o dieta speciala, care sa ii satisfaca nevoile nutritionale si care sa il ajute sa isi tina glicemia sub control, iar regimul alimentar al pacientului diabetic va lucra alaturi de medicamentele prescrise de medic pentru diabet, exercitiile fizice efectuate in mod regulat si mentinerea unei greutati corporale normale.
Lista cu alimentele recomandate pentru alimentatia corecta a diabeticilor:
Taitei din faina integrala sau faina de orez, orez, de preferinta integral, salbatic, brun, rosu.
Painea integrala, de preferinta de secara sau din faina hipoglucidica, preparata acasa, din ingredientele traditionale: faina, drojdie, sare, apa, fara adaosurile painii din comert (conservanti, sucuri de fructoza sau caramel, amelioratori, afanatori, coloranti etc.) sau eventual cu adaos de seminte crude si tarate.
Cereale integrale, cat mai bogate in fibre, tip granola neindulcite, musli, de preferinta, in versiunile integrale.
Andive, broccoli, dovlecei, fasole verde, morcovi, ceapa, chives, usturoi verde, frunzele verzi de salata (nasturel, valeriana, iceberg, leurda, patrunjel, marar, oregano, menta, rozmarin, busuioc).
Mere, pere, portocale, papaya, avocado, pepene galben, pepene verde, capsune, fructe de padure, prune crude.
Leguminoase - fasole, naut, linte.
Nuci si migdale.
Ulei de masline extravirgin.
Nutriționiștii atrag atenția că farfuria diabeticului trebuie organizata in asa mod incat peştele ori carnea să ocupe împreună cu pâinea jumătate din suprafaţă, iar restul legume.
Nu mancăm deci mai mult de 2 cartofi copţi, 3-4 linguri de orez, 4 linguri de paste, 4 de legume.
Pentru a mai stăpâni pofta de mâncare este bine ca înainte de masă să beţi un pahar cu apă sau un suc de citrice.
Mai puteţi mânca, de exemplu, un ou fiert tare, o felie de pui, nu mai mult de 100 de grame de brânză dulte degresată, o roşire, un măr, un ardei, un castravete.
Alimentele interzise persoanjelor diabetice
Alimentele permise diabeticului si alimente recomandate diabeticilor.
Alimentația persoanei care suferă de diabet trebuie să respecte anumite principii, fără de care tratamentul nu doar că nu dă rezultate, dar poate să și agraveze boala.
Glucidele, lipidele și proteinele nu trebuie să lipsească de pe masa bolnavului de diabet.
Pacientul care a fost diagnosticat cu diabet trebuie sa urmeze o dieta speciala, care sa ii satisfaca nevoile nutritionale si care sa il ajute sa isi tina glicemia sub control, iar regimul alimentar al pacientului diabetic va lucra alaturi de medicamentele prescrise de medic pentru diabet, exercitiile fizice efectuate in mod regulat si mentinerea unei greutati corporale normale.
Lista cu alimentele recomandate pentru alimentatia corecta a diabeticilor:
Taitei din faina integrala sau faina de orez, orez, de preferinta integral, salbatic, brun, rosu.
Painea integrala, de preferinta de secara sau din faina hipoglucidica, preparata acasa, din ingredientele traditionale: faina, drojdie, sare, apa, fara adaosurile painii din comert (conservanti, sucuri de fructoza sau caramel, amelioratori, afanatori, coloranti etc.) sau eventual cu adaos de seminte crude si tarate.
Cereale integrale, cat mai bogate in fibre, tip granola neindulcite, musli, de preferinta, in versiunile integrale.
Andive, broccoli, dovlecei, fasole verde, morcovi, ceapa, chives, usturoi verde, frunzele verzi de salata (nasturel, valeriana, iceberg, leurda, patrunjel, marar, oregano, menta, rozmarin, busuioc).
Mere, pere, portocale, papaya, avocado, pepene galben, pepene verde, capsune, fructe de padure, prune crude.
Leguminoase - fasole, naut, linte.
Nuci si migdale.
Ulei de masline extravirgin.
Nutriționiștii atrag atenția că farfuria diabeticului trebuie organizata in asa mod incat peştele ori carnea să ocupe împreună cu pâinea jumătate din suprafaţă, iar restul legume.
Nu mancăm deci mai mult de 2 cartofi copţi, 3-4 linguri de orez, 4 linguri de paste, 4 de legume.
Pentru a mai stăpâni pofta de mâncare este bine ca înainte de masă să beţi un pahar cu apă sau un suc de citrice.
Mai puteţi mânca, de exemplu, un ou fiert tare, o felie de pui, nu mai mult de 100 de grame de brânză dulte degresată, o roşire, un măr, un ardei, un castravete.
Alimentele interzise persoanjelor diabetice
- zahar, miere, gem, marmelada;
- produse de cofetarie si patiserie;
- bomboane de ciocolata, dropsuri cu zahar, inghetata;
- fructe in sirop, fructe uscate, dar si unele fructe proaspete, cum ar fi bananele;
- smochinele, strugurii si curmalele;
- sucuri si alte bauturi care contin zahar;
- bauturi alcoolice dulci
