CÂTE PROTEINE are un OU. Conținutul de proteine ​​din gălbenuș și albuș.

Ouăle crude au mai multe proteine de cât ouăle gătite? Beneficii pentru sănătate ale ouălor. Câte proteine conține un OU!

1. Ouăle întregi conțin aproximativ aceeași cantitate de proteine, indiferent dacă sunt consumate crude sau gătite.

Un ou crud mare, întreg conține 6,3 grame de proteine.

Un ou fiert tare mare, întreg, conține, de asemenea, 6,3 grame de proteine .

Un ou prăjit mare, întreg, conține puțin mai puține proteine, la 6,26 grame.

Este important să rețineți că consumul de ouă crude prezintă un anumit risc. Poate provoca boli de la bacteriile Salmonella.

wiki cate proteine contine un ou

2. Conținutul de proteine ​​din gălbenuș și albuș

Gălbenușurile de ou sunt locul unde se găsesc aproape toți nutrienții și grăsimea ouălor.

Cu toate acestea, pe lângă acești nutrienți, gălbenușul conține și până la aproximativ jumătate din conținutul de proteine ​​al oului.

Într-un ou mare care conține aproximativ 6,3 grame de proteine, 2,7 grame provin din gălbenuș

Albusul de ou este format din aproximativ 88% apa.

În 33 de grame de albuș crud, există 3,6 grame de proteine.

3. Câte proteine ​​conține un ou

Oul mediu conține aproximativ 6-7 grame de proteine .

Cu toate acestea, conținutul de proteine ​​depinde de mărimea oului. Iată câte proteine ​​conțin ouăle de diferite dimensiuni

• ou mic (38 grame): 4,79 grame proteine
• ou mediu (44 grame): 5,54 grame proteine
• ou mare (50 de grame): 6,3 grame de proteine
• ou extra mare (56 grame): 7,06 grame de proteine
• ou jumbo (63 grame): 7,94 grame de proteine


MAI POTI CITI